Découvrez votre cidrerie locale (76)

Un producteur de cidre près de St Valéry-En-Caux

Nouveau producteur : La Cidrerie Le Hamel.

Nous sommes ravis d'accueillir un nouveau fournisseur de cidre dans notre sélection ! Ce producteur local ne se contente pas de créer un cidre d'exception ; il incarne également les valeurs qui nous sont chères. Un produit de qualité à l’arôme unique, fruit d’une longue expérience et d’un savoir-faire transmis de père en fils. Le cidre est sans conservateur, ni colorant ou sulfites. C'est cet héritage familial, mêlé à une passion pour le terroir local, qui nous a conquis. 


Vincent Lefebvre est à la tête de cette cidrerie locale depuis 15 ans. Il récupère des pommes dans tout le pays de Caux dont il stock le jus dans des cuves. La fermentation se déroule de mi-novembre à mars, puis la mise en bouteille jusqu’en juin. 
Depuis trois générations, la cidrerie, basée à Vittefleur (Seine-Maritime 76), s’efforce de fabriquer un cidre artisanal en respectant les méthodes traditionnelles. 
Vincent Lefebvre a su développer sa gamme de produits, vous pouvez désormais déguster son excellent vinaigre de cidre , du jus de pomme, du calvados, du pommeau et autres apéritif « Le Hamel ».


Chez petit marché normand nous sommes fiers de mettre en lumière et de partager ces trésors locaux avec vous.